2016年 11月 09日

江戸にて異国の生産者の方と

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渋谷で
ディオニーさんの
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ビオワイン試飲会
に参加してます
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南仏ピクサンルーの
キャラヴァンさんのセミナーでは
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ビオディナミの
プレパラシオン500番501番
(ボトル左の雌牛の角でやる調合薬ね)
の重要性を説かれてました
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そしたら
もう一人の生産者

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マルクバリオさんが
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たまたま隣に居らしたので
得意のフランス語で
挨拶したあと
(ウソ)
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この11年と14年の違いを
ペラペラの英語で質問したら
(大ウソ)
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丁寧に教えてくださいました
生産者の方から直接聞くことは
誠に勉強になりますです
(分かったフリをするのが得意なボク)


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by kimurayasaketen3 | 2016-11-09 19:19 | Comments(0)


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